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日前,由中物联冷链委等单位共同组织起草的《肉与肉制品冷链物流作业规范》、《道路运输食品冷藏车功能选用技术规范》、《冷链物流从业人员职业资质》正式被国家发改委发布,三项行业标准将于2017年1月1日正式实施。
《肉与肉制品冷链物流作业规范》WB/T1059-2016,规定了肉与肉制品冷链物流的基本原则、基本要求、冷链作业、包装与标识等,适用于肉与肉制品冷链物流过程中的温控与作业管理。
《道路运输食品冷藏车功能选用技术规范》WB/T1060-2016,规定了食品冷藏车的一般要求、其他要求、产品标识、功能选用,适用于道路运输食品冷藏车。
《冷链物流从业人员职业资质》WB/T1063-2016,规定了冷链物流从业人员的职业资质等级划分、主要职责及职业能力要求,适用于冷链物流从业人员的考核与评估,冷链物流从业人员的聘用、教育和职业培训可参照使用。
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