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古巴50家糖厂中的第1家将于本周开榨,启动2015-2016榨季。但接近古巴糖业的消息人士透露,厄尔尼诺现象导致的异常天气可能会令蔗糖产量无法达到上一榨季的水平。
2015年5月结束的上一榨季,古巴唯一的国有糖业集团公司(AZCUBA)原糖产量达190万吨。该公司当时预计,2015-2016榨季的原糖产量将同比增长8%至10%。但此后,天气预报部门宣布今年8月的降水量为1901年以来最低。仅有10%的蔗田得到了灌溉,且糖业用于收割、运输和压榨的机械设备大都已老旧。
8月份以来,古巴的降水有所增加。天气预报部门指出,导致今年严重干旱的厄尔尼诺现象在即将开始的榨季期间又将带来更潮湿多雨的天气。而甘蔗目前迫切需要干燥和较凉爽的气温以利于产量增长。
据专家透露,该行业10月的一份报告显示,甘蔗产量将比计划减少大约10%。他说,“若要超过上一榨季产量只有期待奇迹。如果关于更多降雨和潮湿天气的预测得到应验,甘蔗的产量和效率还将进一步降低。”
AZCUBA通常在榨季开始之前会宣布生产计划,但今年5月份以来大多情况下都保持沉默。公司发言人迪奥尼斯?佩雷斯在11月初曾表示,这将会是一个“特别的”榨季,该公司希望通过提高生产效率弥补甘蔗供应量减少的不利影响。
今年的干旱对古巴东部地区的影响尤其严重,而该地区上一榨季原糖产量超过60万吨。古巴党报《格拉玛报》11月23日报道,古巴东部的圣地亚哥省甘蔗产量降幅“将会更大”。9月,同样位于东部的拉斯杜纳斯省地方官员曾称,该省甘蔗产量将同比下降11%。
蔗糖业长期以来曾是古巴最重要的产业,蔗糖出口量曾在1991年达到800万吨。但如今蔗糖只能排在旅游业、烟草、镍业和制药等行业之后,位居第8大出口创汇行业。
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