温哥华港湾7月6日报道,中国对加拿大龙虾需求持续增长。加拿大龙虾产量80%的新斯科舍省2016年该省向中国出口海产品总额约为2.55亿加元;其中龙虾的出口额约为1.37亿加币,出口总量比2015年增长21%。其中龙虾出口增幅21.4%。
据悉,世界上超过一半的大西洋硬壳龙虾都产自加拿大,近几年,随着亚洲市场,尤其是中国中产阶级消费能力的崛起,中国已然成为加拿大鲜活龙虾的第二大出口目的地。
加拿大统计局数据显示,2012年加拿大龙虾对华出口仅为4064万加元,占加龙虾总出口的4.6%。而2016年已增至1.62亿加元,四年间增长了3倍,占加拿大龙虾产品出口的9.5%。中国对加拿大龙虾的巨大需求甚至拯救了当地的龙虾产业。新省龙虾大部分出口美国,金融危机影响下,龙虾价格大幅下跌,许多年轻渔民离开了捕虾业,如今亚洲市场的需求填补了美洲以及欧洲市场的衰弱,又有越来越多的年轻人选择回归和进入捕虾业。
由于近两年对华出口持续增长逾50%,加拿大龙虾产业不断壮大,报导指出,解决了当地大量就业。而为保证龙虾的鲜活,大企业甚至不惜包机对龙虾进行专送。每天都有数架货运航班将加拿大产龙虾从哈利法斯直航运到中国,并被分发到广州、福建、上海、山东等市场。
不仅如此,中国电商的崛起进一步促进了中国市场的龙虾消费。天猫生鲜总经理何春雷在接受记者采访时表示,在2014年才成立的电商公司,当年双11在天猫平台销售加拿大龙虾一天的销售额就达到1390万元,卖出9万只龙虾。
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